美食菜谱: 红枣烧肉

菜系
药膳偏方
特色
滋阴补血、酥烂甜香,易于消化和吸收。
主料
五花猪肉300克,花生油,葱姜片,葡萄酒,红枣100克,酱油。
做法
  1.五花猪肉300克洗净,切小方块。
  2.炒锅烧热放少许花生油,下葱姜片,煸炒放五花猪肉、葡萄酒、酱油、适量鸡汤,烧开、小火煨五成熟后,放入洗净红枣100克,待熟透,入盘。免费
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