美食菜谱: 金针黄豆煮猪蹄

菜系
药膳偏方
特色
清香可口。金针菜,性味甘、平、凉。黄豆,性味甘平。猪蹄,性味甘、咸、平。金针黄豆煮猪蹄,是晋中平川民间传统保健食品,用以治疗妇女产后缺奶,有养血通奶的功效。
主料
金针菜,黄豆,猪蹄
做法
  每次可用金针菜30克,黄豆60克,猪蹄1只,清水适量,煮汤调味食用,每日或隔日一次,3-5次见效。
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