美食菜谱： 车前叶粥

药膳偏方 利尿食谱 明目食谱 祛痰食谱 清热去火食谱

原本味

煮

车前草50克,粳米50克

大葱15克

　　1.先将车前叶拾去杂质，用清水洗净，用刀切碎。
　　 2.把车前叶同葱白放入锅内，注入适量清水，武煮沸，去渣留汁。
　　3.将粳米淘洗干净后，放入煮汁的锅内，注入清水适量，煮粥。即成。

　　粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
　　清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

　　利尿，清热，明目，祛痰。