美食菜谱: 竹蔗红罗卜猪骨汤

菜系
美味粥汤
主料
竹蔗250克 红萝卜500克 猪骨500克 陈皮, 精盐各少许。
做法
  1、将竹蔗洗净,去皮切小段,另将红罗卜、猪骨和陈皮分别洗净,红罗卜去皮。
  2、在瓦煲内加入适量清水,先用武火烧至水滚,然后放上以上材料,改用文火煲2小时,调味即可吃用。
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