美食菜谱： 野鸭炖山蛇作者：佚名 日期：2024-08-19 字数：89字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-美味粥汤-米老师美食菜谱 菜系美味粥汤 工艺炖 主料野鸭1只,山蛇1条。 调料高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。做法 1.野鸭宰杀洗净，焯净血水。 2.山蛇宰杀洗净，改刀成段。 3.原料放入沙锅，加高汤，炖约2小时，调味即可。