美食菜谱： 冬虫夏草滋补羹作者：佚名 日期：2024-08-14 字数：132字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-美味粥汤-米老师美食菜谱 菜系美味粥汤 工艺烧 主料牛鞭100克,鳜鱼半条,香菇3朵,冬虫夏草3根,蟹柳适量。 调料高汤,蛋清,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水淀粉各适量。做法 1.牛鞭煮烂后切成丁，蟹柳切丁，鳜鱼去骨后肉切成丁，香菇切丁。 2.切丁原料分别入锅焯水。 3.锅中倒入原料、高汤，烧开，调味，勾芡即可。免费