美食菜谱： 拌菜花作者：佚名 日期：2024-08-06 字数：78字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-清爽凉菜-米老师美食菜谱 菜系清爽凉菜 主料菜花450克,盐,味精,白糖,姜末少许。 做法 将菜花洗净，切成小块，用开水烫一下，用凉开水过凉，沥干水分，将盐、味精、白糖、葱、姜末调汁，浇在菜花上即成。