美食菜谱: 特色酸菜

菜系
清爽凉菜 私家菜 私家菜 清爽凉菜 私家菜 清爽凉菜
主料
海蜇头100克,粉皮50克,黄瓜50克,红尖椒段,香菜各适量。
调料
美极鲜,香醋,盐,味精,红油,香油各适量。
做法
  1.海蜇头改刀,漂洗;黄瓜洗净,改刀;粉皮改刀。
  2. 将所有原料、调料拌匀即可。
制作要决
  应选用韧性好的绿豆粉皮。免费
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