美食菜谱： 金枪鱼寿司作者：佚名 日期：2024-08-16 字数：122字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-精品主食-米老师美食菜谱 菜系日本料理 精品主食 主料糯米,紫菜卷,金枪鱼肉各适量。 调料盐,糖,寿司醋,青芥各适量。做法 1.糯米浸泡，蒸熟，加盐、糖，寿司醋拌匀，卷上紫菜卷，制成寿司。 2.金枪鱼肉切厚片，在鱼片的一面挤上适量青芥。 3.将角片盖在寿司上即可。 制作要决 糯米蒸熟后待凉才可拌味。