美食菜谱： 浓香牛杂作者：佚名 日期：2024-08-23 字数：94字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 特色厚实。汤汁浓香、牛杂醇香，同时土豆、胡萝卜也很入味。 主料牛杂,土豆,胡萝卜。 做法 将牛杂洗净入电瓦罐煲，加水适量，入胡萝卜、陈皮、姜片、葱段、豆瓣酱煲半小时，调味。再加入土豆煲十五分钟即可。