美食菜谱： 紫包滑蛋作者：佚名 日期：2024-09-11 字数：116字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 主料生鸡蛋3个,紫包菜50克。花生油20克,盐8克,味精5克。 做法 1、紫包菜切成丝，冲洗干净，鸡蛋找散。 2、烧锅下花生油，先炒紫包菜，放少许盐、味精炒熟，出锅装碟。 3、烧锅下油，放鸡蛋、盐、味精同炒至滑嫩，放入紫菜中间即可。