美食菜谱: 番茄拌白菜

菜系
家常菜谱 利尿食谱 清热解毒食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱
口味
酸甜味
工艺
主料
白菜300克
调料
番茄酱15克,盐3克,花生油15克,味精2克
做法
  1. 将白菜洗净切成小块,用开水烫一下,捞出备用;
  2. 坐锅点火倒花生油,将番茄酱、精盐放入炸锅,倒入白菜块,加入味精,翻拌均匀,装盘即成。
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