美食菜谱： 酸菜白肉

东北菜

酸菜,猪五花肉

粉丝,海米,干辣椒

盐,鸡精,料酒,鸡精,胡椒粉,香油,葱,姜

　　1、将猪五花肉煮熟，晾凉后切成片；
　　2、坐锅点火倒入油，放葱姜、海米、酸菜煸炒片刻，加少许干椒，放入白肉，加高汤大火炖5分钟后，放入粉丝，加盐、鸡精、胡椒粉调味，大火收汁，出锅前淋少许香油即可。免费