美食菜谱： 三宝芙蓉蛋

苏菜

虾仁5克,青豆粒5克,火腿5克,鸡蛋白100克。花生油10克,盐10克,味精5克,清水少许。

　　1.虾仁切粒、火腿切粒。
　　2.鸡蛋白加清水、盐、味精拌在一起，倒入深一点的碟内。
　　3.蒸锅烧开水，放入原料，用小火蒸8分钟拿出，烧开油淋入原料上即成。免费