美食菜谱： 烩大黄瓜

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清香味

生炒

黄瓜300克

胡萝卜50克,大蒜（白皮）15克

盐3克,胡椒粉2克,植物油10克

　　1.大黄瓜去皮洗净，切小块。
　　2.胡萝卜去皮洗净，切片。
　　3.大蒜去皮，切末。
　　4.锅中倒入10克油，把蒜末爆香，再放入大黄瓜和胡萝卜炒熟。
　　5.最后，放入准备好的调味料（盐、胡椒粉）炒匀就可以了。