美食菜谱： 竹笼米酒

时尚饮品

色泽金黄，香甜可口。

醪糟 面粉 淀粉,白砂糖,泡打粉

　　1、锅内加入水，放入白糖，烧沸后再加入醪糟、淀粉、熬成糊状，放入平盘中晾凉，再放入冰箱速冻半小时；
　　2、将淀粉、面粉、泡打粉、水搅成糊状，然后将冻好的米酒切成条状放入；
　　3、将裹好的米酒放入五成熟的油中，炸好即成。