美食菜谱: 凤凰粟米羹

菜系
美味粥汤
特色
羹稠香糯,咸甜适口,常食补气。
主料
粟米羹罐头(市场有售)半听。
调料
湿淀粉75克,鸡蛋1个,盐,味精,白糖
做法
  湿淀粉75克,鸡蛋1个,盐、味精、白糖,烧开后撇去浮沫,加湿淀粉勾芡,随即放入打散的鸡蛋液即成。
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