美食菜谱： 古汁炖龟肉作者：佚名 日期：2024-08-25 字数：93字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-美味粥汤-米老师美食菜谱 菜系美味粥汤 工艺炖 主料乌龟1只,火腿100克,香菇5个。 调料高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。做法 1.乌龟焯水，斩成块，保留龟背。 2.火腿切片，香菇切片。 3.原料加高汤，上炉炖约2小时，调味即可。