美食菜谱: 农家菜盒

菜系
美味糕点
工艺
主料
黄花菜150克,韭菜花300克,干虾20克,薄皮12张,鸡蛋适量。
调料
生油,鸡精,盐各适量。
做法
  1.黄花菜、韭菜花、干虾均切粒,加调料调成馅。
  2.薄皮切成长方形,包入馅,用蛋液封口,煎熟即可。
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