美食菜谱: 蒸蚝饭

菜系
精品主食
主料
蚝,米
辅料
葱,蒜蓉佐料:酱油,辣椒,芝麻,胡椒粉各少量
做法
  1、蚝去壳,用盐水洗净并除去水份。
  2、把饭蒸的不软不硬,并在焖的同时放下蚝蒸熟。
  3、把蒸好的米饭盛在碗里,加佐料拌着吃。
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