美食菜谱： 麻油素面

精品主食

碧绿洁白相衬，味道清淡。

乌东素面半把（超市食品柜台有售）,紫菜少许,碗豆仁5-6粒。水20毫升 酱油1汤匙 麻油数滴。

　　1、在汤锅内煮水，水沸后将乌东素面放入，煮到自己喜欢的软硬程度时捞起装盘。
　　2、将120毫升水加酱油煮开，放入碗豆仁，煮熟后熄火，将此汤汁全部淋在素面上。
　　3、将紫菜切丝点缀在汤面上，滴数滴淋油既成。