美食菜谱：酱香焗花蟹

作者：佚名日期：2024-09-15 字数：129字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱

菜系

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主料

花蟹两只

调料

蒜头,盐,普宁豆酱,麻油,上汤少许

做法

　　做法：
　　1、蒜去皮，洗净；花蟹洗净，切块
　　2、锅上火，油热时放入蟹块稍炸，捞出沥油
　　3、锅中留少许油，放入蒜头爆香，再放入蟹块、豆酱、麻油、少许盐，加入少许上汤，用慢火焗熟即可

美食菜谱： 酱香焗花蟹