美食菜谱： 酱青萝卜丝
菜系
卤酱菜 健脾开胃食谱
特色
北方风味，咸脆。
口味
咸鲜味
工艺
酱
主料
青萝卜5000克
调料
酱油7500克,白砂糖50克,黄酱50克
做法
1.腌好的萝卜去皮，切成丝，泡入水中7个小时后捞出。
2.晾晒2天，放入配好的酱油里，三天即可。
2.晾晒2天，放入配好的酱油里，三天即可。
小提醒-食物相克
青萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
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