美食菜谱: 白菜豆腐汤作者:佚名 日期:2024-08-12 字数:155字 阅读时间:1分钟 栏目:家常主食-美味粥汤-米老师美食菜谱 菜系美味粥汤 特色具清养作用,适于高血压患者食用。 主料白菜500克,豆腐250克,葱,姜少许,酱油,白糖,精盐,味精,植物油适量。 做法 白菜洗净切成片,豆腐切成块,。油入锅内烧热后,葱、姜爆锅后,将白菜入锅炒至六成熟,再将豆腐、酱油、糖、盐入锅,炒至八成熟后,加入适量清水,小火炖10——15分钟后,放入味精搅拌均匀即可,宜常服。