美食菜谱: 青风鱼圆汤

菜系
美味粥汤
主料
鱼肉500克,菜心6棵。
调料
鸡汤500克,盐,味精,鸡精各适量。
做法
  1.鱼肉制成蓉,加入盐,打上劲,做成鱼圆。
  2.原料放入鸡汤中,煲约5分,加其余调料调味即可。
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