美食菜谱: 驴打滚

菜系
精品主食
主料
糯米粉100克,澄粉25克
辅料
油35毫升,豆沙50克,水150毫升
调料
糖20克
做法
  1混合,上锅蒸10分钟。
  
  2取出,最好垫张保鲜膜压薄。
  3挤上豆沙。
  4事后感觉如果把豆沙也压平了,卷出来是不是象风车饼干那样一圈圈的。
  5生的黄豆粉上锅炒,火不要大啊,一会儿就要焦的。
  6撒上我就网筛了一下。
  7切成段就成了。糖好象还能再加点,不甜。
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