甜面酱-川菜 美食列表

91. 尖椒回锅肉：家常菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 增肥食谱；1. 五花肉整块抹上米酒（15克）、盐（8克）、葱段、姜片；2. 加盖或封上保鲜膜…更多美食做法：尖椒回锅肉

92. 姜汁卤乳鸽：家常菜谱 私家菜；1. 将乳鸽收拾干净，放入开水中氽一下，捞出控水；2. 将锅置于中火上，放入植物油…更多美食做法：姜汁卤乳鸽

93. 酱爆茄子：家常菜谱；1、将茄子去蒂洗净，切成约1厘米厚的滚刀片，青豆洗净；2、坐锅点火放入少量水，倒入…更多美食做法：酱爆茄子

94. 酱烧冬瓜条：家常菜谱；1、将冬瓜削去外皮，去瓤、籽，洗净切成条待用。2、炒锅置旺火上，放油3汤匙烧至六成…更多美食做法：酱烧冬瓜条

95. 葱焖鲫鱼：家常菜谱；1.将鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，在鱼身两侧划几道斜刀花，用酱油二钱抹匀，腌渍…更多美食做法：葱焖鲫鱼

96. 蒜薹肉丝：家常菜谱；1.将肉切成6厘米长的丝；蒜薹摘去老茎和花，洗净，切成3厘米长的段，用开水烫一下，…更多美食做法：蒜薹肉丝

97. 酱炒肉丝：家常菜谱；1、锅中放油，此时将肉丝用盐另加一匙淀粉拌匀。待油烧至七成热时下锅炒至表面发白。2…更多美食做法：酱炒肉丝

98. 酱肉枫叶包：精品主食 气血双补食谱 增肥食谱；1. 将五花肉剁碎，加入白糖、猪油、味精、盐、酱油、甜面酱、胡椒粉、料酒、小葱拌匀…更多美食做法：酱肉枫叶包

99. 火腿土司：美味糕点；虾仁剁成泥，盛入碗中，鸡蛋磕开，将蛋清放在虾仁泥中，加绍酒、味精拌匀，蛋黄盛在另一…更多美食做法：火腿土司

100. 手擀面：精品主食；西葫芦切片，肉馅放糖，盐，料酒，甜面酱，大批葱花拌匀上劲。然后西葫芦和肉馅炒会出水…更多美食做法：手擀面