美食菜谱: 冰镇芦笋汁

菜系
时尚饮品
特色
鲜香爽口,风味独特。
主料
芦笋两把,熟土豆一只,鸡汤适量,鲜奶油100毫升,盐,胡椒粉。
做法
  1.芦笋洗净,留下少许尖茎作装饰用。芦笋加入鸡汤煮5分钟。
  2.土豆搅泥拌入,一起倒进小漏勺过滤后,再浇入鲜奶油,加盐,胡椒粉。
  3.放入冰箱待用。取出饮用时,放上芦笋尖茎以作点缀。
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