放入-川菜 美食列表

41. 银鱼芥菜：川菜 脾调养食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱；1.将芥菜取嫩叶洗净，放入加淀粉的热水中焯片刻，捞出过凉备用。2.锅内加少许油烧热…更多美食做法：银鱼芥菜

42. 葱烧鲫鱼：川菜 水肿食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.将鲫鱼处理干净，用少量的料酒和盐抹在鱼身上，腌10分钟左右；2.葱白切段；3.…更多美食做法：葱烧鲫鱼

43. 萝卜莲锅汤：川菜 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱；1. 肉洗净；2. 萝卜洗净切成片；3. 葱、姜洗净拍碎；4. 锅中放入冷水和猪肉…更多美食做法：萝卜莲锅汤

44. 肉末茄子：川菜 青少年食谱 接触电离辐射人员食谱 运动员食谱；1. 茄子洗净后切成约6公分长的段，再对剖成4长条；2. 锅中倒入适量的油烧热，放…更多美食做法：肉末茄子

45. 素油菜心：川菜 老人食谱 高脂血症食谱；1. 将油菜剥去外层老的部分，只留菜心末端最嫩的部分，放入沸水煮滚除去苦味，再放入…更多美食做法：素油菜心

46. 清炖羊肉汤：川菜 补血食谱 肢寒畏冷食谱 增肥食谱；1. 羊肉反复漂尽血水，放入沸水中焯一下后洗净；2. 萝卜改小一字条；3. 将羊肉…更多美食做法：清炖羊肉汤

47. 椿芽蚕豆：川菜 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱；1. 从蚕豆夹中剥出蚕豆，再剥去蚕豆皮取出豆瓣；2. 蚕豆放入沸水锅中氽断生捞出；…更多美食做法：椿芽蚕豆

48. 明虾烧粉丝：川菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 通乳食谱；1.将明虾去壳、尾、肠线，放入热油锅内炸至红色捞出。2.粉丝用热水泡发至软后待用；…更多美食做法：明虾烧粉丝

49. 拌马齿苋：川菜 素斋菜 清热解毒食谱；1. 将马齿苋的老根、老叶摘去，用清水洗涤干净，然后用刀切成7 厘米长的段；2. …更多美食做法：拌马齿苋

50. 干煸冬笋：川菜 便秘食谱 健脾开胃食谱；1. 将冬笋洗净，沥干水分，切成长4厘米、宽1厘米的条；2. 猪瘦肉洗剁碎备用；3…更多美食做法：干煸冬笋