八宝-川菜 美食列表

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1. 八宝糯米鸭:川菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱;1. 洗净填鸭,将鸭脖脊部切开长10厘米刀口;2. 取出鸭颈骨并从脖根处切断,脖皮…更多美食做法:八宝糯米鸭

2. 八宝豆腐:川菜 美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱;1. 豆腐去硬边、硬皮,切成3厘米见方的大片。猪肚两面搓洗干净;海参、鱿鱼洗净;冬…更多美食做法:八宝豆腐

3. 八宝素烩:川菜 素斋菜 便秘食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱;1. 将莴笋、胡萝卜、白萝卜、冬笋、红苕(甘薯)、油菜心,分别洗净;2. 洗净的各…更多美食做法:八宝素烩

4. 八宝炒年糕:川菜;豆瓣酱和姜末炒出红色,豆瓣酱是咸的,别放太多,然后放入猪肉丁鸡丁炒的断生,下香菇丁…更多美食做法:八宝炒年糕

5. 八宝梨罐:鲁菜 甜品/点心 防暑食谱;1. 梨削去外皮,在梨头切下1/4,按梨的高度,作盖,去掉梨把,用小刀挖出梨核,使…更多美食做法:八宝梨罐

6. 八宝菠菜:鲁菜;1、将菠菜洗净切成寸段倒入开水中焯一下,捞出挤干水份放入器皿中待用;2、将香菇、冬…更多美食做法:八宝菠菜

7. 八宝原壳鲜贝:鲁菜;1)将鲜贝肉洗净,用沸水氽后备用;2)冬笋、冬菇、火腿、大虾肉、熟鸡肉、水发海参、…更多美食做法:八宝原壳鲜贝

8. 清蒸八宝甲鱼:鲁菜;活甲鱼背部朝下,腹部朝上,待其伸出头,迅速用刀将其头砍下,提起控净血,放入开水锅内…更多美食做法:清蒸八宝甲鱼

9. 八宝金瓜盅:粤菜;1、先将金瓜刨皮,在瓜顶部的三分之一处切开盖留用,用刀修整成原来的形状(即保持整个…更多美食做法:八宝金瓜盅

10. 八宝蟹饭:粤菜;①烧热油锅,爆炒切成小丁的香菇、虾米、笋丁、火腿、花生米等,并淋酒放入酱油与盐调味…更多美食做法:八宝蟹饭


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