豆腐-川菜 美食列表

51. 砂锅老豆腐：鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 术后食谱；1. 将豆腐上屉蒸出蜂窝眼后取出，入清水中投凉，挤净水分，切成方块。2. 将鸡肉煮…更多美食做法：砂锅老豆腐

52. 尖椒干豆腐：鲁菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条；2. 尖辣椒切滚刀片；3. 炒勺内放30…更多美食做法：尖椒干豆腐

53. 豆腐炒韭菜：鲁菜 便秘食谱 学龄前儿童食谱 减肥菜谱 补阳食谱；1.豆腐切丝，韭菜洗净切段。 2.滑勺中加植物油，烧热，加入豆腐丝煸至表皮稍硬，呈…更多美食做法：豆腐炒韭菜

54. 豆腐炒菠菜：鲁菜 便秘食谱 围孕期食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱；1.将豆腐切薄片；菠菜洗净切段，用沸水烫出。 2.滑锅内加植物油烧热，放入豆腐两煎…更多美食做法：豆腐炒菠菜

55. 炸虾蓉豆腐丸子：鲁菜 阳痿早泄食谱 青少年食谱 骨质疏松食谱；1. 虾仁洗净剁成泥蓉状；肥肉剁成肉末；葱姜洗净均切成末。2. 嫩豆腐制泥，加入虾…更多美食做法：炸虾蓉豆腐丸子

56. 炒六味豆腐：鲁菜 家常菜谱 更年期食谱；1. 嫩豆腐切1厘米见方的丁，用开水焯过，控净水；2. 再放油中煸炒至微黄；3. …更多美食做法：炒六味豆腐

57. 椿头拌豆腐：鲁菜 美容菜谱 动脉硬化食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱；1. 嫩豆腐切一厘米的丁，椿头用盐卤后切末。2. 将豆腐加盐、味精和香油搅拌入味，…更多美食做法：椿头拌豆腐

58. 松花拌豆腐：鲁菜 家常菜谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 高血压食谱；1. 将油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用；嫩豆腐原样放长盘中…更多美食做法：松花拌豆腐

59. 虾皮豆腐炒蛋：鲁菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 老人食谱 骨质疏松食谱；1. 将虾皮用清水捞一遍，挤干水分，放入鸡蛋液中；2. 豆腐用开水焯出，切粗粒置鸡…更多美食做法：虾皮豆腐炒蛋

60. 炒虾粒豆腐：鲁菜 孕妇菜谱 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 美容菜谱 骨质疏松食谱；1. 将虾去头、皮洗净，切0.8厘米的粒；2. 豆腐剁泥，加鸡蛋、凉高汤50克、盐…更多美食做法：炒虾粒豆腐