西葫芦-川菜 美食列表

1. 四季炒年糕：粤菜；1、将冬笋、香菇、西葫芦、胡萝卜、葱、姜分别切成片备用，坐锅点火倒入水，待水沸后放…更多美食做法：四季炒年糕

2. 油炝茭瓜：湘菜 高血压食谱 防癌抗癌食谱 痛风食谱；1. 茭瓜（西葫芦）剥去外皮削去内瓤，用刀滚切成三角块，下入开水锅内氽一下，即捞出…更多美食做法：油炝茭瓜

3. 瓜仁西葫芦：苏菜；1、将西葫芦洗净去皮切成片，姜切片，葱切丝，松子仁、瓜子仁过油炸香待用；2、坐锅点…更多美食做法：瓜仁西葫芦

4. 京酱西葫芦：京菜；1、将西葫芦洗净切成厚片，再将葱姜分别切好；2、坐锅点火放入油，油温4成热时倒入葱…更多美食做法：京酱西葫芦

5. 酱汁四丁：东北菜；1.将西葫芦去皮洗净，切丁，莴笋去皮切丁；水萝卜切成小丁；鸡脯肉切成小丁，放入碗中…更多美食做法：酱汁四丁

6. 焦炸瓜丝：东北菜；1.嫩西葫芦去皮切成细丝，放入碗中加入精盐稍腌取出，用细纱布轻轻挤干水分。2.鸡蛋…更多美食做法：焦炸瓜丝

7. 虾米烧腐竹：云贵菜；1、将西葫芦切成稍厚的片，柿子椒切片，葱姜切末，虾米泡好备用；2、坐锅点火倒入油，…更多美食做法：虾米烧腐竹

8. 糖醋西葫芦丁：清真菜 青少年食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱；1. 将西葫芦顺长切成1厘米粗细的条，然后再改切成1厘米的丁；2. 柿子椒洗净去蒂…更多美食做法：糖醋西葫芦丁

9. 辣白菜汤：家常菜谱；1. 白菜切成5厘米长，用筛子筛出金枪鱼的油； 2. 洋葱切成做菜时的形状，葱切成…更多美食做法：辣白菜汤

10. 西葫芦炒虾皮：家常菜谱；1. 枸杞洗净放水中浸泡一会儿；2. 西葫芦去皮，切片；3. 坐锅倒油，油热后，放…更多美食做法：西葫芦炒虾皮