芹菜-川菜 美食列表

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1. 糊辣鱼:川菜;1. 草鱼宰杀治净,将鱼肉剔下片成厚0.4厘米、重约3克的片;2. 鱼头、鱼骨留用…更多美食做法:糊辣鱼

2. 炒嫩牛肉丝:川菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱;1. 牛肉切成细丝;2. 芹菜洗净去筋后切成50毫米长段;3. 姜洗净切成细丝;4…更多美食做法:炒嫩牛肉丝

3. 野鸡红炒牛肉丝:川菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱;1. 淀粉(4克)放碗内加水调出湿淀粉(8克)备用;2. 将牛肉切成3厘米长细丝,…更多美食做法:野鸡红炒牛肉丝

4. 红椒拌芹菜:川菜 私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱;1.芹菜去叶,洗净,切成3厘米长的段,用开水烫一下,捞出放凉,控干待用;鲜红辣椒洗…更多美食做法:红椒拌芹菜

5. 水煮牛柳:川菜 气血双补食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱;1.将青笋、芹菜、蒜苗择洗干净,青笋切片,芹菜、蒜苗切段;锅内加少许油烧热,放入青…更多美食做法:水煮牛柳

6. 干煸鳝片:川菜 青少年食谱 接触电离辐射人员食谱 运动员食谱 营养不良食谱;1. 鳝鱼宰杀洗净,切片;大蒜切片;芹菜洗净,切段;葱洗净切葱花。2. 锅内放油烧…更多美食做法:干煸鳝片

7. 糖醋泡菜:川菜;1、将紫圆白菜和圆白菜去掉老叶洗净,切成斜象眼块。胡萝卜、洋葱去皮切成三角块,芹菜…更多美食做法:糖醋泡菜

8. 水煮凤片:川菜;①鸡脯肉去筋膜,切成5厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的片,装碗内用酱油、料酒码味,…更多美食做法:水煮凤片

9. 泡椒牛肉丝:川菜;牛肉切粗丝调味上浆,泡椒切丝,芹菜切丝。牛肉下温油锅内滑油取出。炒香泡椒丝,放芹菜…更多美食做法:泡椒牛肉丝

10. 杂炒田鸡:川菜;1:田鸡去皮,用油泡至七八成熟;2:下油锅,炒香紫苏叶,再加入芹菜粒,辣椒,再炒香…更多美食做法:杂炒田鸡


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