尖椒-川菜 美食列表

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1. 川北凉粉:川菜;1.绿豆粉加水调成稀糊。锅内加入水烧开后,放入绿豆粉稀糊熬成稠粥状,取出晾凉,切成…更多美食做法:川北凉粉

2. 泡菜爆河虾:川菜;1、将青红尖椒、小萝卜、泡菜分别切成丁,坐锅点火倒入油,待油热后放入河虾炸酥捞出;…更多美食做法:泡菜爆河虾

3. 尖椒炒鲫鱼:川菜 私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱;1. 将鲫鱼宰杀洗净,去鳞、内脏后下入热油锅中炸至酥脆,捞出控油;2. 青红辣椒去…更多美食做法:尖椒炒鲫鱼

4. 尖椒北极贝:川菜 老人食谱 益智补脑食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱;1. 将北极贝肉洗净,切片,入锅过油待用;2. 尖椒切成小圆颗;3. 姜改片备用;…更多美食做法:尖椒北极贝

5. 虎皮尖椒、虎皮青椒:川菜;1、尖椒洗净。2、去蒂,把里面的籽去干净。3、蒜切片。4、甜面酱少许,待用。 5、…更多美食做法:虎皮尖椒、虎皮青椒

6. 麻辣牛肉:川菜;(1)牛肉切成长条,入开水氽透,去血水待用;(2)红尖椒洗干净切成段。净锅上火烧热…更多美食做法:麻辣牛肉

7. 香脆三丝:川菜;菜洗净,沥净余水,切成细丝,撤上盐5——10分钟杀去生味,撇掉余水,撤上姜末、蒜泥…更多美食做法:香脆三丝

8. 川式尖椒爆牛蛙:川菜;先将牛蛙去皮,划成块,去味,锅内烧油,将牛蛙划起,炒姜、葱、蒜、野山椒,豆豉出香味…更多美食做法:川式尖椒爆牛蛙

9. 云尖爆牛柳:川菜;1.牛里脊肉切成柳叶片,漂去血水后,用精盐、料酒、湿淀粉腌码上浆;芦笋洗净,切抹刀…更多美食做法:云尖爆牛柳

10. 蒜香炒梭蟹:鲁菜 活血化瘀食谱 壮腰健肾食谱 结核病食谱 关节炎食谱;1.活蟹宰杀后剁块,切口处蘸干面粉,放植物油中炸成浅金黄色;青红尖椒去蒂和籽洗净切…更多美食做法:蒜香炒梭蟹


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