中火-川菜 美食列表

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1. 火锅鸡:川菜 补虚养身食谱 营养不良食谱;1. 将三黄鸡去毛、肉脏,整理干净;2. 三黄鸡下沸水锅中出水,捞起备用;3. 锅…更多美食做法:火锅鸡

2. 馅蛋:鲁菜 青少年食谱 滋阴食谱 贫血食谱;1. 将瘦猪肉剁成泥;2. 葱、姜均切末备用;3. 将适量花椒放热油锅内炸出花椒油…更多美食做法:馅蛋

3. 干煸鸡块:家常菜谱;1. 将鸡块剁好后,用适量食盐、料酒码味;2. 油锅置火上,放适量混合油,加热至七…更多美食做法:干煸鸡块

4. 盐水肫球:家常菜谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1. 将鸭肫洗净,刮去黄皮,撕掉筋膜;2. 鸭肫切成四半,每半剞菊花刀;3. 将锅…更多美食做法:盐水肫球

5. 皮蛋焙尖椒:家常菜谱;1.松花蛋剥去外壳,将裸蛋分别切成4—6瓣的月牙形。2.红、绿色小尖椒切去头尾,留…更多美食做法:皮蛋焙尖椒

6. 茶树菇排骨汤:美味粥汤;1、小寸排200克左右,茶树菇洗净(不用泡),生姜一块拍扁,无核小枣10粒,蜜枣1…更多美食做法:茶树菇排骨汤

7. 蜜瓜螺头鸡汤:美味粥汤;最好用传统的高深的瓦罐,如果没有,高深的不锈钢锅也行。先将水烧开(水量超过材料一倍…更多美食做法:蜜瓜螺头鸡汤

8. 豉油鸡:微波菜谱;先将3匙豉油鸡汁、2匙糖、1小匙味精、半匙老抽和小半杯水连同香料一起慢火煮一下,为…更多美食做法:豉油鸡

9. 火鸭芥菜汤:私家菜 补虚养身食谱;1.小芥菜洗净滴水备用;烤鸭去脂肪起肉,将肉撕成长条。2.烧开适量水,先下鸭骨中火…更多美食做法:火鸭芥菜汤

10. 清炖香露鸡:私家菜 气血双补食谱 孕妇菜谱 补虚养身食谱 月经不调食谱;1.水发冬菇去蒂,抹干水,加入绍酒10克、精盐、淀粉各5克,捞匀。2.鸡洗净放入滚…更多美食做法:清炖香露鸡


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