美食菜谱: 黄芪枸杞炖牛双宝

菜系
美味粥汤
工艺
主料
牛鞭1根,牛蛋1个,黄芪,枸杞子各适量。
调料
高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。
做法
  1.牛鞭焯水处理后剞上花刀,切段。
  2.牛蛋焯水处理后切成片。
  3.沙锅中放高汤,倒入原料,上炉炖约2小时,加其余调料调味即可。
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